Epesses – La Vaudaire
- Chasselas
- Epesses AOC Lavaux
- Jahrgang 2025
- 12,2 % vol.
Goldmedaille an der Sélection des Vins vaudois 2026, Jahrgang 2025
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Der Wein
La Vaudaire ist unser Chasselas aus Epesses. Ein warmer, rassiger Wein mit Aromen reifer Früchte, der eine schöne Vielschichtigkeit und die für die Terroirs von Epesses typische Tiefe zeigt — Terroirs, die sich besonders für grosse Chasselas eignen.
Sein Name erinnert an die Vaudaire, den unberechenbaren und manchmal heftigen Wind des Genfersees. Eine Anspielung auf seinen Charakter: warm, ausgeprägt und voller Persönlichkeit.
Technische Angaben
- Appellation
- Epesses AOC Lavaux
- Rebsorte
- Chasselas
- Jahrgang
- 2025
- Alkohol
- 12,2 % vol.
- Ausbau
- Im Tank
- Boden
- Sandige Moränen
- Verschluss
- Korken
- Servieren
- 10–12 °C
Rechtliche Angaben Weisswein aus der Schweiz · Epesses AOC Lavaux · 70 cl · 12,2 % vol. · Enthält Sulfite · Produzent: Domaine Porta, Chemin des Daillettes 11, 1091 Aran, Schweiz

