Weisswein

Epesses – La Vaudaire

Goldmedaille an der Sélection des Vins vaudois 2026, Jahrgang 2025
Ein charaktervoller, warmer Chasselas mit Aromen reifer Früchte, mit der Tiefe und Vielschichtigkeit der Terroirs von Epesses.
  • Chasselas
  • Epesses AOC Lavaux
  • Jahrgang 2025
  • 12,2 % vol.

Goldmedaille an der Sélection des Vins vaudois 2026, Jahrgang 2025

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Der Wein

La Vaudaire ist unser Chasselas aus Epesses. Ein warmer, rassiger Wein mit Aromen reifer Früchte, der eine schöne Vielschichtigkeit und die für die Terroirs von Epesses typische Tiefe zeigt — Terroirs, die sich besonders für grosse Chasselas eignen.

Sein Name erinnert an die Vaudaire, den unberechenbaren und manchmal heftigen Wind des Genfersees. Eine Anspielung auf seinen Charakter: warm, ausgeprägt und voller Persönlichkeit.

Technische Angaben

Appellation
Epesses AOC Lavaux
Rebsorte
Chasselas
Jahrgang
2025
Alkohol
12,2 % vol.
Ausbau
Im Tank
Boden
Sandige Moränen
Verschluss
Korken
Servieren
10–12 °C
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