Villette – Faveur du Temps
- Doral
- Villette AOC Lavaux
- Millésime 2024
- 13,5 % vol.
Livraison en Suisse : CHF 15.–, offerte dès CHF 350.– · Retrait au domaine gratuit
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Vente réservée aux personnes de 18 ans et plus.
La loi interdit la remise d’alcool aux moins de 16 ans.
Le vin
Ce vin doux est issu du Doral, un croisement entre le Chasselas et le Chardonnay. Les raisins, soigneusement récoltés à pleine maturité, sont ensuite concentrés par cryoconcentration : ils sont congelés puis pressés à très basse température afin de concentrer naturellement les sucres et les arômes.
Élevé en barrique, il développe une belle profondeur accompagnée de délicates notes vanillées. Sa douceur et sa richesse sont équilibrées par une acidité conservée, qui lui apporte fraîcheur et harmonie.
Un vin de patience, qui surprend par son équilibre.
Fiche technique
- Appellation
- Villette AOC Lavaux
- Cépage
- Doral
- Millésime
- 2024
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Élevage
- 12 mois en barrique
- Fermeture
- Bouchon liège
- Service
- 10–15 °C
Informations légales Vin blanc doux de Suisse · Villette AOC Lavaux · 37,5 cl · 13,5 % vol. · Contient des sulfites · Producteur : Domaine Porta, Chemin des Daillettes 11, 1091 Aran, Suisse
